
Lễ Hội Ẩm Thực Singapore tại Amara
Với gần 40 sự kiện sẽ diễn ra trên toàn quốc đảo, Lễ hội kéo dài một tháng này mang lại cho cư dân địa phương cũng như du khách quốc tế cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc của đất...
Xem tiếp
Chilli Crab
Những món ăn đánh thức giác quan . Du khách Singapore luôn cho rằng cua chiên ớt là một trong những món phát mình hay nhất của Singapore và đây là món ăn nhất định phải thử . Cua chiên ớt là một trong những...
Xem tiếp
Roti Prata
Bánh dẹp mỏng như bánh Kếp . Là một món ăn phổ biến ở Singapore được dùng trong bữa tráng miệng .
Xem tiếp
Cơm gà Hải Nam
Một lựa chọn món ăn tiện lợi của người Singapore Trong một đất nước có quá nhiều món lựa chọn thì bạn sẽ đặt ra câu hỏi sẽ ăn món nào sẽ là món đặc trưng của SIngapore ? Không còn nghi ngờ...
Xem tiếp
Món Satay - Thịt xiên nướng
Món thịt xiên không phải là một món xa lạ ! Trên thực tế nó la món được phổ biến trên khắp thế giới Nhưng Satay là một món ăn độc đáo riêng ở Singapore có nguồn gốc từ Malay và Indo
Xem tiếp
Rojak
Một hỗn hợp các màu xanh . Rojak có nghĩa là sự pha trộn trong tiếng Mã Lai , là món salat rau và trái cây truyền thống được dùng phổ biến làm món khai vị hoặc món salat như đúng bản chất của nó . Được...
Xem tiếp
Bánh cà rốt chiên
Bánh cà rốt đen hay trắng . Bạn đừng nhầm lẫn món ăn này với món cùng tên ở phương Tây .Đây là một món chiên thơm ngon rất phổ biến ở khắp Singapore . Món ăn này phổ biến đến nổi hầu như bạn...
Xem tiếp
Bak Kut Teh
Hương vị năm xưa . Món canh sườn heo có nghĩa là thịt xương trà . Có từ thế kỉ 19 và được xem là do những công nhân người Hoa từ thế kỉ 19 đem đên .
Xem tiếp
Otak Otak
Món ăn trí não thường biết đến với tên gọi Otak Otak ! Đặc sản của người Peranakan là một món ăn chơi rất thú vị bao gôm thịt cá xay nhuyễn với bột trộn hỗn hợp đậm đặc với nước cốt dừa...
Xem tiếp
Char Kway Teow
Món ăn được yêu thích từ thời xưa . Đây là một món ăn cổ truyền Singapore khác kuyấn động niềm đam mê của người yêu thích ẩm thực địa phương . Đã có rất nhiều cuộc tranh luận diễn ra về...
Xem tiếp
Laksa
Cay nồng và thơm béo. Laksa còn gọi là cà ri laksa ban đầu là món ăn của người Peranakan . Với các nguyên liệu gồm mì sợi , chả cá , tôm , sò huyết , và giá thái nhỏ được ăn với cà ri sốt dừa cay...
Xem tiếp
Nasi Lemak
Sự lựa chọn của buổi điểm tâm . Mặc dù là một món ăn truyền thống của MaLai , nhưng Nasi Lemak là sự lựa chọn yêu thích của cộng đồng sinapore . Tên món ăn có nghĩa đen là " Cơm trong kem " và bắt...
Xem tiếp
Thosai
Món bánh kếp Ấn dòn tan. Cả người dân địa phương và du khách đến thăm quốc đảo sư tử đều đi từ khắp mọi ngóc ngách xa xôi trên hòn đảo tới đường Serangoon nằm trong khu tiểu Ấn chỉ để...
Xem tiếp
Món cà ri đầu cá
Một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Singapore là kết quả của sự pha trộn tổng hợp của nền văn hóa Ấn , Trung , Mã Lại . Điều này lý giải tại sao đây là một trong những món ăn cay nhất...
Xem tiếp
Bánh mì nướng Kaya
Món bánh chỉ với 2 lát bánh mì dường như đã trở thành món ăn đặc trưng và phổ biến trên khắp nẻo đường Singapore. Bánh có hương vị đặc biệt, kẹp giữa là loại nhân có một không hai, không cầu...
Xem tiếp