Những ngày hè oi bức đã sắp đến rồi, điều đó có nghĩa là đã đến lúc để bạn thử nghiệm những loại thức uống giải khát của các quốc gia khác rồi đấy. Đúng vậy, tôi đang nói đến những món nước giải khát phổ biến nhất của mọi quốc gia trên toàn thế giới: từ Mexico cho đến Ý và từ Nhật Bản cho đến Ấn Độ. Vì mỗi nền văn hóa sẽ có những nguyên liệu làm nước giải khát khác nhau nên biết đâu bạn sẽ tìm được thức uống chân ái trong mùa hè của mình khi thử nghiệm các loại thức uống này thì sao? Sau đây tôi sẽ giới thiệu cho bạn 10 loại thức uống nổi tiếng nhất ở mọi quốc gia trên thế giới nhé.
Horchata (Mexico)
Mexico là nơi nổi tiếng có mùa hè nóng như thiêu đốt cùng với nền ẩm cực cay nồng đặc trưng, vậy nên loại nước giải khát kinh điển ở quốc gia này ắt hẳn sẽ phải khác hoàn toàn với các loại đồ uống thông thường. Và đúng vậy thật! Nước giải khát nổi tiếng nhất ở Mexico là Horchata – một loại sữa gạo cùng lớp bọt trên bề mặt có hương vị vô cùng thanh mát với độ béo vừa phải, đem lại cảm giác rất sảng khoái sau khi thưởng thức. Bạn có thể thêm sữa nếu muốn, nhưng nguyên liệu chính của thức uống này sẽ bao gồm: chiết xuất vani, đường, gạo, thanh quế và hạnh nhân. Bạn cũng có thể thêm sữa hạnh nhân hoặc sữa bò vào hỗn hợp này và khuấy đều các nguyên liệu với nhau. Tin tôi đi, thức uống này có vị ngọt chẳng khác gì thiên đường vậy!
Neer More (Ấn Độ)
Tại những quốc gia có thời tiết nóng nực và có khí hậu ẩm như Ấn Độ, người ta thường dùng sữa để làm nước giải khát. Những thức uống mát lạnh này có vị the nồng, mặn ngọt rất hài hòa và luôn là một loại nước giải khát không thể thiếu trong những ngày hè oi bức. Và ở miền Nam Ấn Độ, nơi mà thời tiết luôn nóng nực quanh năm, Neer more chính là thức uống giải khát phổ biến nhất. Món nước này được làm từ sữa lên men, nhiều gia vị đậm đà và một nhúm muối nhỏ. Bạn cũng có thể trộn thêm gia vị từ a ngùy vào hỗn hợp này. Loại thức uống đơn giản này không chỉ có khả năng giải khát hiệu quả mà còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt nữa.
Bandung (Malaysia)
Nếu bạn cảm thấy rằng những thức uống ngọt sẽ giúp bạn hạ nhiệt tốt hơn thì hãy thử món bandung kinh điển của Malaysia được làm từ sữa cô đặc. Đây là loại nước có hương vị thơm phức nhờ vào nước hoa hồng, vì vậy mà bandung có màu sắc rất tươi sáng và vui nhộn. Người ta dùng phẩm màu tự nhiên để tạo ra màu hồng của món nước này nên bạn không cần lo rằng đồ uống của mình có chứa chất hóa học đâu nhé. Chỉ cần thêm một ít đường và đá là bạn đã có thể thưởng thức món nước này ngay rồi! Thức uống này không chỉ trông sành điệu mà còn có vị rất ngon nữa.
Latte e Menta (Ý)
Người Ý vốn là những tín đồ chính hiệu của món latte, vì vậy nên cũng chẳng có gì ngạc nhiên khi họ vẫn thích uống latte vào mùa hè, nhưng món latte này sẽ được thay đổi một chút. Thức uống Latte a menta có lớp bọt trên bề mặt mang hương vị rất tươi mới, mát lạnh nên được rất nhiều người Ý ưa thích vào mùa hè. Cơ bản thì đây là latte đá pha với sirô bạc hà trắng và lá bạc hà tươi xay nhuyễn thôi. Đây là món nước có vị thơm ngon và sảng khoái vô cùng đấy!
